Rosmarin – Herkunft, Verwendung und Wirkstoffe
Rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) ist eines dieser Kräuter, die in der Küche den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen und einem großartigen Gericht ausmachen. Schon eine Prise kann den Charakter eines Gerichts völlig verändern – deshalb lohnt es sich zu wissen, woher es kommt, wann es hinzugefügt wird und was es enthält. In diesem Artikel werfen […]